daun singkong muda, petiki daun nya saja • batang honje/rias/kecombrang, potong" agar mudah di tumbuk • tekokak • bawang putih • bawang merah • air jeruk nipis • santan kental instant ukuran kecil (65ml) • air, supaya berkuah sesuaikan selera sj. 20 menit. 4-6 orang. Deeva de Fretes.
Salah satu yang populer dan khas adalah Sayur daun singkong atau daun ubi tumbuk. Kenapa disebut daun ubi tumbuk? karena pembuatannya ditumbuk. Sayur daun ubi tumbuk sangat nikmat disajikan bersama nasi dan ikan teri. Dijamin bakal nambah-nambah makannya. Berikut resep daun ubi tumbuk yang praktis.
Cara membuat: 1. Potong jantung pisang menjadi beberapa bagian, cuci bersih. 2. Cuci bersih daun singkong lalu tumbuk bersama jantung pisang, tak usah terlalu halus agar tekstur lebih cantik. 3. Setelah ditumbuk, campurkan semua bahan lainnya, aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu masak hingga matang. Cek rasa, angkat, siap disajikan (brl/tin)
Didihkan air dengan sedikit soda kue. Rebus sebentar daun singkong hingga layu lalu angkat. Tiriskan hingga kering. Campur kelapa muda, petai, Bumbu Halus, teri medan, daun jeruk dan serai hingga rata. Ambil 4-5 lembar daun singkong, bentangkan dan saling tumpang tindih agar jadi lembaran yang utuh. Taruh 3 sdm adonan kelapa di tengahnya.
. cp18tvfon4.pages.dev/634cp18tvfon4.pages.dev/182cp18tvfon4.pages.dev/908cp18tvfon4.pages.dev/678cp18tvfon4.pages.dev/894cp18tvfon4.pages.dev/41cp18tvfon4.pages.dev/161cp18tvfon4.pages.dev/545cp18tvfon4.pages.dev/186cp18tvfon4.pages.dev/396cp18tvfon4.pages.dev/565cp18tvfon4.pages.dev/131cp18tvfon4.pages.dev/202cp18tvfon4.pages.dev/324cp18tvfon4.pages.dev/322
cara masak sayur daun singkong tumbuk
